我们在哪里寻找咖啡
清迈和清莱是我们可以讨论的泰国北部采购区域。具体生产社区或农场信息，以该供应批次的记录为准。
清莱
Doi Chang 是清莱已知的咖啡种植区之一。请向我们确认当前哪些供应批次来自这里，以及可提供哪些产地记录。
清迈
清道是清迈的一个采购区域。具体农场、处理方式、收获信息及可供数量，以各批次报价和合作伙伴可提供的记录为准。
每个批次的详细信息
海拔、遮荫、品种、收获时间及干燥方式可能因农场或产季而异。我们根据当前咖啡的记录确认这些信息，不以一组数据概括整个泰国北部。
如果采购取决于特定处理方式、可追溯程度或品质标准，请在需求中说明。讨论样品或交易条件前，我们会核实是否有符合要求的批次。
与农场及生产合作伙伴协作
采购可能涉及种植者及生产合作伙伴。对具体农场作出声明前，应核实该批次的供应链、参与方及记录。
先明确采购需求
请说明期望风味、采购量、目的地和时间。我们会筛选值得考虑的选项。
核实产地记录
我们确认供应咖啡可提供的生产者和产地资料。只有在记录齐全并获得同意后，才公开种植者或农场名称。
查阅品质信息
处理方式、样品选项、品控记录和风味信息，均以具体批次及当前供应情况为准。
确认交易条件
价格、文件、国际贸易术语及运输取决于报价和目的地。订单达成前，我们会逐项确认。
了解这批咖啡自己的故事
泰国北部是一个产地，不代表单一风味或种植方式。
采购讨论应从实际咖啡开始。请索取可提供的产地及品质记录，再结合烘焙计划和市场需求比较。
生豆报价中需要核实哪些内容
以下问题帮助买家评估具体批次，并不表示所有可供咖啡都采用同一种生产方式。
- 01
产地与生产者
咖啡来自哪个区域？有哪些已记录并可分享的生产者资料？
- 02
收获与处理方式
有记录的收获日期或产季是哪一年？该批次采用哪种处理方式？
- 03
干燥与生豆准备
如果这些信息影响采购决定，可提供哪些干燥、含水率、分级及生豆准备记录？
- 04
品质评估
当前供应批次是否有近期风味笔记、品质记录或样品？
- 05
供应情况
该批次有多少可供数量？何时能够供应给您的目标市场？
- 06
出口条件
针对该目的地及协议，适用哪些文件、国际贸易术语和运输安排？
买家常见问题
- 你们的咖啡产自哪里？
- 我们采购泰国北部精品咖啡。种植区域和海拔以具体批次为准。在产品文案中使用特定农场或区域名称前，请先索取当前报价单及产地资料。
- 能否将一个批次追溯到单一农场？
- 可追溯程度取决于批次及现有记录。请说明需要的信息，例如农场或种植者组织、处理方式和品种。确认采购前，我们会说明可提供哪些文件。
- 什么时候收获，什么时候可以买到咖啡生豆？
- 收获时间及库存因农场和产季而异。请询问当前批次、数量及预计发货时间。接受订单前，我们会确认供应情况。
- 你们提供哪些品种？
- 品种以当前批次为准。请说明期望风味和采购量，我们会结合对应批次记录，确认实际可供的品种。未经核实，我们不保证任何指定品种。