Amber Honey Reserve

Amber Honey Reserve قصة تطوير قهوة من شمال تايلاند. نهدف إلى استكشاف كيف يمكن للمعالجة وتوجه التحميص إبراز فنجان مميز مع الحفاظ على هوية منشأ القهوة.

هذه قصة منتج، وليست ادعاءً بنتيجة مثبتة لعميل أو مواصفة ثابتة لكل حصاد مستقبلي. ينبغي للمشترين طلب سجلات القهوة الحالية وخيارات العينات قبل اتخاذ القرار.

اطلب معلومات موسم الحصاد أو سنة المحصول الحالية، وتفاصيل المنشأ، والمعالجة، وسجلات الجودة المتاحة، والتحضير الموصى به، والكمية، والشروط التجارية. إذا توفرت عينة، فتذوقها وفق الاستخدام الذي تخطط له.

قد تختلف أوصاف النكهة والتوفر حسب الدفعة والتحميص. يجب أن تستند أي ملاحظات تذوق نشاركها لعرض حالي إلى تقييم تلك القهوة نفسها.